開盛庵は、創業明治13年の創業以来、
うなぎ・会席料理のお店としてご愛顧頂いております。

みなさまにたのしんでいただけるお店として、
初心を忘れず出発点の心意気で、味、雰囲気、サービスの向上に努めております。

当店のうなぎは程よく焼いてじっくりと蒸しあげ、脂のしっとりと溶け込んだ秘伝のタレにつけて、一枚一枚を吟味して調理してございます。

仙台で生まれ育った老舗の味をお楽しみ下さいますよう、心よりお待ち申し上げます。